Author: Marco Meloni



Io li pesco così: Il pesce San Pietro

Io li pesco così: Il pesce San Pietro di Marco Meloni Io li pesco così è una rubrica ideata e sviluppata dai componenti della squadra natante dell’OLTRARNO COLMIC mare: Marco MELONI, Mauro SALVATORI, Alessandro PLAZZI, Valerio MASTRACCI, Giacomo ACETO e Giacomo GUIDOTTI Iniziamo la nostra rubrica con un pesce classico del bolentino medio profondo, il […]

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Io li pesco così

A cura della Squadra dell’Oltrarno COLMIC Mare Io li pesco così è una rubrica utile a tutti gli amanti della pesca dalla barca, gli esperti della pesca in mare rappresentati la Squadra dell’OLTRARNO COLMIC Natante vi sveleranno i loro segreti della pesca dalla barca a prede ben precise.   Marco Meloni, Mauro Salvatori, Alessandro Plazzi, […]

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La Molisana guarda al green

Da giugno ci presentiamo con il pack riciclabile nella carta proveniente da foreste gestite in maniera responsabile e certificate FSC. La scelta del pack in carta è prima di tutto di natura etica e nasce dalla volontà di ridurre in modo significativo l’impronta ambientale anche sul fronte degli imballaggi. Per oltre due anni La Molisana […]

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La Molisana: l’arte nel fare la pasta

Dal 1912 l’arte di fare la pasta: La Molisana Tutto iniziò nei primi del ‘900 quando Domenico Ferro, lascia la Campania ed i suoi affari per non piegarsi alla mafia e per non pagare il pizzo. Ha scelto di ricominciare nel Molise una regione a lui ignota se non per la generosità e purezza della […]

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Pasta la Molisana…..a bordo

La Molisana: Pasta e farine di qualità Da questa stagione anche il marchio La Molisana entrerà a far parte dei vari brand in uso nelle uscite del Centro di Pesca Arcipelago Toscano. A partire quindi dalle prossime uscite della stagione 2021 la pasta con il sugo di pesce appena catturato con le vostre mani sarà […]

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